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产品类别

Category

L-蛋氨酸

中文名称 L-蛋氨酸
英文名  L-Methionine
CAS号 63-68-3
质量标准 AJI,EP, USP, BP, FCC, CP
别名 L-甲硫氨酸;L-甲硫基丁氨酸;L-α-氨基-4-甲硫基丁酸;L-蛋氨酸
分子式 C5H11NO2S
分子量 149.21
性状 无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末。稍带特殊气味。味微苦。熔点280-281度(分解)。对强酸不稳定,可导致脱甲基作用。溶于水(5.6g/100ml,30度)、温热的稀乙醇、碱性溶液和稀无机酸。难溶于乙醇,几乎不溶于乙醚。
用途 L-蛋氨酸是人体必需而又不能自身合成的八种氨基酸之一,被广泛用于饮料、食品、生化试剂及日常生活等各个领域。
包装 25KG/全纸桶,可根据用户需要包装
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